最近，“疫苗事件”鬧得很大，因?yàn)檫@已經(jīng)嚴(yán)重關(guān)系到人類(lèi)的健康了。我們知道，無(wú)論做什么事，放在第一位的永遠(yuǎn)是安全。俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天 食以安為先”，我們的日常飲食更應(yīng)該注重安全。近幾年隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)這種新的技術(shù)手段為解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題帶來(lái)了新的希望，保障了人們的食品安全。

       據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)不僅僅可以記錄農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期等，它涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)種植到終銷(xiāo)售的全部過(guò)程。換句話(huà)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全部記錄，這是過(guò)去任何追溯手段都達(dá)不到的。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)就相當(dāng)于給每一件產(chǎn)品都用了一張獨(dú)一無(wú)二的“身份證”，從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品流通以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)監(jiān)管，形成一個(gè)全鏈條的追溯體系。通過(guò)掃描蔬菜上的二維碼，就可以看到什么時(shí)候播種、用農(nóng)藥、收獲以及銷(xiāo)售全過(guò)程。

       另外，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)還能將農(nóng)資銷(xiāo)售、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié)全部接入監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到產(chǎn)品上市前的質(zhì)量管理控制，使得消費(fèi)者更加信任農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。