辣椒炭疽病在各菜區(qū)普遍發(fā)生。年度間梅雨期間高溫多雨、夏季多雷陳雨的年份發(fā)病重。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)果實(shí)褐色、腐爛，使商品失去食用價(jià)值，直接影響產(chǎn)量。那么辣椒炭疽病應(yīng)該怎么防治呢?

　　危害癥狀

　　辣椒炭疽病主要危害果實(shí)，也能危害葉片和果梗。葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點(diǎn)，逐漸變?yōu)楹稚?，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點(diǎn)（分生孢子盤）。果柄染病，產(chǎn)生不規(guī)則的褐色凹陷斑，干燥時(shí)易破裂。果實(shí)被害，初現(xiàn)水浸狀黃褐色圓斑或不規(guī)則斑，表面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點(diǎn)，潮濕時(shí)病斑表面溢出紅色粘稠物。果實(shí)上的病斑易干縮呈膜狀，有的破裂。

　　發(fā)生特點(diǎn)

　　此病由真菌半知菌亞門辣椒炭疽病菌 Colletotrichum capsici (Syd.) Butl & Bisby. 和辣椒叢刺盤孢菌Vermicularia capsici Syd.侵染引起。病菌以擬菌核在田間病殘?bào)w越冬，也可以菌絲體和分生孢子在種子上越冬。條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，借雨水反濺或氣流傳播至寄主植物，經(jīng)寄主傷口侵入，引起初次侵染。繼而在病斑上長出分生孢子，引起再侵染。

　　病菌喜高溫、高濕環(huán)境，發(fā)病最適宜氣候條件為溫度25～30℃，相對(duì)濕度85%以上。浙江及長江中下游地區(qū)辣椒疫病的主要發(fā)病盛期為5～9月。辣椒感病生育期在結(jié)果中后期。

　　種植密度大、地勢(shì)低洼、排水不良、施肥不當(dāng)、氮肥過多、棚內(nèi)高溫多濕、通風(fēng)不良的田塊發(fā)病重；年度間梅雨期間高溫多雨、夏季高溫多雨的年份發(fā)病重。

　　防治要點(diǎn)

　　①選用抗病品種：因地制宜選用抗（耐）病品種，如湘研10號(hào)、湘研11號(hào)等品種。

　　②種子處理：用涼水預(yù)浸1～2小時(shí)，然后用55℃溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻后催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10～12小時(shí)，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時(shí)，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進(jìn)行播種。

　?、奂訌?qiáng)田間管理：合理密植，配方施肥，棚室適時(shí)通風(fēng)，避免高溫高濕，注意排水，及時(shí)清除病葉、病果及殘?bào)w，實(shí)行與非茄果類蔬菜2～3年輪作。

　?、芩巹┓乐危涸诎l(fā)病初期開始噴藥保護(hù)，每隔7～10天噴藥1次，連用2～3次，具體視病情發(fā)展而定。藥劑可選用70%威爾達(dá)甲托可濕性粉劑600倍，或80%噴克可濕性粉劑600倍，或78%科博可濕性粉劑600倍，或80%大生M-45可濕性粉劑500倍，或75%百菌清可濕性粉劑600倍，或50%翠貝干懸浮劑3000～4000倍液，或50%炭疽福美可濕性粉劑300～400倍，或25%使百克乳油1000～1500倍，噴霧防治。

　　以上就是托普云農(nóng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)小編給大家分享的辣椒炭疽病的防治方法，希望大家能認(rèn)真領(lǐng)悟，學(xué)以致用，做好辣椒病蟲害的防治工作，為自家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出一份努力。