在現(xiàn)在隨著食品安全的問題越來越被人們的所關注,響應的針對食品安全,更加綠色環(huán)保種植方式——綠色有機農業(yè)也越來越受歡迎。在現(xiàn)在人們迫切的需求綠色安全的有機農產品來滿足人們的日常消耗。所以這種更加綠色、更加環(huán)保的農業(yè)種植模式已經成了現(xiàn)代許多農業(yè)創(chuàng)業(yè)公司的選擇。那么什么是有機農業(yè)呢?
有機農業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的生產體系。有機農業(yè)在可行范圍內盡量依靠作物輪作、秸稈、牲畜糞肥、豆科作物、綠肥、場外有機廢料、含有礦物養(yǎng)分的礦石補償養(yǎng)分,利用生物和人工技術防治病蟲草害。通過有機農業(yè)的標準產出的產品,就是有機農產品,有機食品是有機農產品的一類,有機農產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機標準包括動物飼料)等"非食品"。目前我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。
而有機食品不是當前我國農業(yè)發(fā)展的主要目標。有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物,土壤中3年不能使用化學投入品。這樣生產的產品成本高、產量低、價格貴,不能滿足我國14億人民的需要,雖然綠色有機農業(yè)未來可期,但是只能供給高端人群消費。所以如果你打算做真正的有機農業(yè)必須要全面考慮萬不可頭腦一熱!
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